DNI PIECZONEGO ZIEMNIAKA

Tematyka zajęć nawiązuje do tradycyjnych dla polskiej wsi wykopków. Bohaterem staje się ziemniak w różnych swych formach i odsłonach, jako produkt do spożycia, ale także jako obiekt działalności artystycznej oraz element tradycji. Całość okraszona zostanie historią i sztuką oraz oczyszczona ogniem.

Podczas zajęć uczestnicy dowiedzą się jak wyglądały uczty na zamkach i dworach w dawnych czasach (głównie w średniowieczu), co spożywano, jakie panowały zwyczaje i jakie postaci na dworze królewskim zajmowały się przyrządzaniem i usługiwaniem przy uczcie; uświadomią sobie, że w Europie ziemniak jest stosunkowo nowym „wynalazkiem” i uzyskają informację jak radzono sobie w życiu codziennym bez tej rośliny i kiedy uznano, że ziemniaczane bulwy nadają się do spożywania przez ludzi; zapoznają się, zarówno w teorii jak i w praktyce z różnorodnymi potrawami, których sercem jest ziemniak.